PROTECTION
Al Waseet
Zayani Instagram

عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

الموضوع في 'مطابـخ البحـرين' بواسطة دولفينه, بتاريخ ‏15 مايو 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    780
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    اليوم سويت عشاااء كفته بالبشاميل بس بطريقه شوي مختلفه بس لذيذه وحلوه وتنويع بنفس الوقت ويارب تعجبكم وسهله وماتاخد وقت


    [​IMG]


    المقادير



    الكفته


    ½ كيلو لحم مفروم، بصلة صفيرة مفرومة،
    ملح، فلفل، بقسماط،
    الخضار:
    1كوب بطاطس مقطع صغير (يسلق نصف سلقة)، ½ كوب زيتون أخضر
    ½ كوب بازلا مسلوقة، بصلة صغيرة شرائح، فلفل اخضر شرائح
    البشاميل:

    والبشاميل مثل المقادير المتعوده عليها وضفت لها جبن شيدر وشوي موزريلا وماكان عندي نوع ثاني بعد


    التغطية:



    ½


    كوب جبنه قشوان مبشورة ماكان عندي حطيت شيدر،، بقسماط ، بابريكيا
    1كوب كريمةطبخ أو(½ كوب قشطة+ ¾ كوب حليب + ملح وتخلطجيدا)



    الخطوات:


    [​IMG]




    تخلط مكونات الكفتة جيدا حتي تتماسك ثم تشكل كرات صغيرة
    تسقط الكرات فيماء يغلي علي النار لمدة 3 دقائق وترفع من الماء
    (هذه الخطوة ضرورية لاننا نحناجان تكون الصلصة بيضاء)

    [​IMG]



    بعد ان تهدأ حرارة الصلصة يضاف الخضار والجبنة المبشورة
    وتقلب حتي تمتزجالمكونات
    ترص كرات الكفتة في صينية الفرن ويصب عليها خليط البشاميل

    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]

    تصب الكريمة علي الوجه وينثر الجبن المبشور والبقسماط والبابريكيا
    وتدخل الفرن وتترك حتي تكمل مضوجها ويتحمر الوجه



    [​IMG]



    [​IMG]



    [​IMG]

    وحاولت اصور ليكم من الداخل بس الصور مو اوكي كانت علشان من استوت ععلى طول قالوا لي حظي بسرعه العشاااء وجواعه تتدرون الجوع كااافر ^^

    [​IMG]


    [​IMG]



  2. nono moon

    nono moon عضو جديد

    المشاركات:
    5,137
    الإعجابات المتلقاة:
    12
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    دولفينه وين الصور ؟
  3. أم أسيل

    أم أسيل عضو جديد

    المشاركات:
    1,633
    الإعجابات المتلقاة:
    5
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    روووووووعة

    طريقة جديدة ما جربتها من قبل

    تسلم الأيادي يا حلوة وعليكم بألف عافية
  4. حبة القمح

    حبة القمح عضو جديد

    المشاركات:
    100
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    شكلها خطييييييييييييييييييرة
    تسلم الأيادي
  5. بلادية

    بلادية عضو نشيط

    المشاركات:
    2,006
    الإعجابات المتلقاة:
    6
    نقاط الجوائز:
    38
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    ويلللي

    شكلها بلاااوي عجيب لذيذه

    تسلم ايدش خيه

    عليكم بالف عافية
  6. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    780
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور


    غناااتي الصور طااالعين ^^
  7. أنين الأنا

    أنين الأنا عضو

    المشاركات:
    254
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    18
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    وااااااااااااااااااااااو شكلهااااااااا بلاويييي

    تسلم يدش وعليييكم بالعافية =)
  8. Aloya

    Aloya عضو جديد

    المشاركات:
    3,735
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    طريقة مختلفة
    تسلمين غناتي
    وعليكم بالعافية
  9. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    780
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور


    الروووعه هو حضورش غناااتي
    خلاص جربيها وخبريني ويش صار ويااش ^^
    لج احلى تحيه
  10. قلبي يهواه

    قلبي يهواه عضو نشيط

    المشاركات:
    1,785
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    38
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    بجربها ان شاء الله
    شكلها بلااااااااااااوي
    وتجوع
    تسلم الاياااادي
    وعليكم بالف عااافيه
  11. بسمة الجروح

    بسمة الجروح عضو جديد

    المشاركات:
    1,163
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    يمي يمي
    تسلم لايادي وبالعافية
  12. شموع الأمل

    شموع الأمل عضو جديد

    المشاركات:
    1,291
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    تسلم الايااادي ياااعسل
  13. Me.You

    Me.You مشرف سابق

    المشاركات:
    4,709
    الإعجابات المتلقاة:
    60
    نقاط الجوائز:
    48
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    هيك وصفاات 100% حلوووو ويم يم


    هني وعافية
  14. آم زهراء 555

    آم زهراء 555 عضو جديد

    المشاركات:
    388
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    هم لذيذة تسلم يدك
  15. nono moon

    nono moon عضو جديد

    المشاركات:
    5,137
    الإعجابات المتلقاة:
    12
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    اليوم طالعين عندى >>>>> يلعبون هههههههه
    يعطيك العافيه
  16. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    780
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    الروعه هو حضورش
    جربيها فعلا حلوه
    لج احلى تحيه
  17. تفاؤل و أمل

    تفاؤل و أمل موقوف

    المشاركات:
    3,698
    الإعجابات المتلقاة:
    11
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    تسلم الايادي على الطريقة الحلوووووووووووووووووووة

    عوافي
  18. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    780
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور


    تسلمين يالورده ع الحضور
    لج احلى تحيه
  19. مريووم

    مريووم عضو جديد

    المشاركات:
    599
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    بالعافييه
    تسلم ايدش
    .
    .
  20. zoz

    zoz عضو جديد

    المشاركات:
    961
    الإعجابات المتلقاة:
    10
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    شكلها يمييي من مكوناتها

    يسلمو
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة