beladi
fresco_bh
AlGalaf
  1. رأيك يهمنا

    شارك معنا بإبداء رأيك في مركز البحرين التجاري وتقييم أداء الإدارة
    تفضل من هنا


    اليوم الإثنين 31 أغسطس 2015 هو آخر يوم للمشاركة

عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

الموضوع في 'مطابـخ البحـرين' بواسطة دولفينه, بتاريخ ‏15 مايو 2011.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    748
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    اليوم سويت عشاااء كفته بالبشاميل بس بطريقه شوي مختلفه بس لذيذه وحلوه وتنويع بنفس الوقت ويارب تعجبكم وسهله وماتاخد وقت


    [​IMG]


    المقادير



    الكفته


    ½ كيلو لحم مفروم، بصلة صفيرة مفرومة،
    ملح، فلفل، بقسماط،
    الخضار:
    1كوب بطاطس مقطع صغير (يسلق نصف سلقة)، ½ كوب زيتون أخضر
    ½ كوب بازلا مسلوقة، بصلة صغيرة شرائح، فلفل اخضر شرائح
    البشاميل:

    والبشاميل مثل المقادير المتعوده عليها وضفت لها جبن شيدر وشوي موزريلا وماكان عندي نوع ثاني بعد


    التغطية:



    ½


    كوب جبنه قشوان مبشورة ماكان عندي حطيت شيدر،، بقسماط ، بابريكيا
    1كوب كريمةطبخ أو(½ كوب قشطة+ ¾ كوب حليب + ملح وتخلطجيدا)



    الخطوات:


    [​IMG]




    تخلط مكونات الكفتة جيدا حتي تتماسك ثم تشكل كرات صغيرة
    تسقط الكرات فيماء يغلي علي النار لمدة 3 دقائق وترفع من الماء
    (هذه الخطوة ضرورية لاننا نحناجان تكون الصلصة بيضاء)

    [​IMG]



    بعد ان تهدأ حرارة الصلصة يضاف الخضار والجبنة المبشورة
    وتقلب حتي تمتزجالمكونات
    ترص كرات الكفتة في صينية الفرن ويصب عليها خليط البشاميل

    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]

    تصب الكريمة علي الوجه وينثر الجبن المبشور والبقسماط والبابريكيا
    وتدخل الفرن وتترك حتي تكمل مضوجها ويتحمر الوجه



    [​IMG]



    [​IMG]



    [​IMG]

    وحاولت اصور ليكم من الداخل بس الصور مو اوكي كانت علشان من استوت ععلى طول قالوا لي حظي بسرعه العشاااء وجواعه تتدرون الجوع كااافر ^^

    [​IMG]


    [​IMG]



     
  2. جاري تحميل الصفحة...

    المواضيع المتشابهة في منتدى التاريخ
    كفتة في الفرن مطابـخ البحـرين ‏7 مايو 2013
    - كفتة الدجآج | من مطبخي - مطابـخ البحـرين ‏3 مايو 2013
    كفتة الدجاج المقلية مطابـخ البحـرين ‏15 مارس 2013
    صينية كفتة الدجاج بصوص من مطبخ تفاؤل و أمل مطابـخ البحـرين ‏7 يناير 2013
    صالونة كفتة مطابـخ البحـرين ‏16 ديسمبر 2012

  3. nono moon

    nono moon عضو جديد

    المشاركات:
    5,137
    الإعجابات المتلقاة:
    13
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    دولفينه وين الصور ؟
     
  4. أم أسيل

    أم أسيل عضو نشيط

    المشاركات:
    1,633
    الإعجابات المتلقاة:
    10
    نقاط الجوائز:
    38
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    روووووووعة

    طريقة جديدة ما جربتها من قبل

    تسلم الأيادي يا حلوة وعليكم بألف عافية
     
  5. حبة القمح

    حبة القمح عضو جديد

    المشاركات:
    100
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    شكلها خطييييييييييييييييييرة
    تسلم الأيادي
     
  6. بلادية

    بلادية عضو متميز

    المشاركات:
    2,231
    الإعجابات المتلقاة:
    688
    نقاط الجوائز:
    128
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    ويلللي

    شكلها بلاااوي عجيب لذيذه

    تسلم ايدش خيه

    عليكم بالف عافية
     
  7. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    748
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور


    غناااتي الصور طااالعين ^^
     
  8. أنين الأنا

    أنين الأنا عضو

    المشاركات:
    261
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    18
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    وااااااااااااااااااااااو شكلهااااااااا بلاويييي

    تسلم يدش وعليييكم بالعافية =)
     
  9. Aloya

    Aloya عضو جديد

    المشاركات:
    3,734
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    طريقة مختلفة
    تسلمين غناتي
    وعليكم بالعافية
     
  10. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    748
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور


    الروووعه هو حضورش غناااتي
    خلاص جربيها وخبريني ويش صار ويااش ^^
    لج احلى تحيه
     
  11. قلبي يهواه

    قلبي يهواه عضو نشيط

    المشاركات:
    1,785
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    38
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    بجربها ان شاء الله
    شكلها بلااااااااااااوي
    وتجوع
    تسلم الاياااادي
    وعليكم بالف عااافيه
     
  12. بسمة الجروح

    بسمة الجروح عضو جديد

    المشاركات:
    1,161
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    يمي يمي
    تسلم لايادي وبالعافية
     
  13. شموع الأمل

    شموع الأمل عضو جديد

    المشاركات:
    1,291
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    تسلم الايااادي ياااعسل
     
  14. Me.You

    Me.You مشرف سابق

    المشاركات:
    4,709
    الإعجابات المتلقاة:
    61
    نقاط الجوائز:
    48
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    هيك وصفاات 100% حلوووو ويم يم


    هني وعافية
     
  15. آم زهراء 555

    آم زهراء 555 عضو جديد

    المشاركات:
    388
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    هم لذيذة تسلم يدك
     
  16. nono moon

    nono moon عضو جديد

    المشاركات:
    5,137
    الإعجابات المتلقاة:
    13
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    اليوم طالعين عندى >>>>> يلعبون هههههههه
    يعطيك العافيه
     
  17. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    748
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    الروعه هو حضورش
    جربيها فعلا حلوه
    لج احلى تحيه
     
  18. تفاؤل و أمل

    تفاؤل و أمل موقوف

    المشاركات:
    3,694
    الإعجابات المتلقاة:
    11
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    تسلم الايادي على الطريقة الحلوووووووووووووووووووة

    عوافي
     
  19. دولفينه

    دولفينه عضو جديد

    المشاركات:
    748
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور


    تسلمين يالورده ع الحضور
    لج احلى تحيه
     
  20. مريووم

    مريووم عضو جديد

    المشاركات:
    599
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    بالعافييه
    تسلم ايدش
    .
    .
     
  21. zoz

    zoz عضو

    المشاركات:
    991
    الإعجابات المتلقاة:
    12
    نقاط الجوائز:
    18
    رد: عشاائنا كفتة بالبشاميل بس اكيد بطريقه مختلفه بالصور

    شكلها يمييي من مكوناتها

    يسلمو
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة